Мицелий Трюфель
Особенности трюфеля
-
Чёрный трюфель (Tuber melanosporum) — деликатесный гриб, вся жизнь которого проходит под землёй. Отличается мощным ароматом, высокой рыночной стоимостью и редкостью.
-
Белый трюфель (Tuber magnatum) — один из самых дорогих грибов, ценится за тонкий вкус и сильный аромат, растёт в симбиозе с корнями деревьев.
Преимущества выращивания
-
возможность получить деликатес прямо у себя на участке;
-
высокое качество и ценность урожая;
-
уникальный опыт для садоводов;
-
перспектива дохода при успешном выращивании.
Подходящие и неподходящие деревья для симбиоза
| Подходят | Не подходят |
|---|---|
| Дуб | Тополь |
| Бук | Ива |
| Граб | Каштан |
| Лещина | Ель |
| Грецкий орех | Сосна |
Условия выращивания
-
почва: плодородная, лучше всего из лиственного леса;
-
кислотность: pH 7–7,5 (раскисление известью при необходимости);
-
добавки: дубовые или буковые опилки, комплексные удобрения (NPK);
-
уход: регулярное увлажнение без переизбытка, удаление сорняков.
Сроки плодоношения
-
первые грибы можно увидеть через 2 месяца после посадки,
-
стабильное плодоношение наступает на 2–3 год.