Саберець винограду Каберне кароль технічний

Виноград Каберне Кароль – винний сорт із пряним смаком

Каберне Кароль — технічний сорт винограду середнього строку достигання, створений у 1982 році. Відзначається стабільною врожайністю, стійкістю до хвороб та високими виноробними якостями. З нього виробляють насичені червоні вина з пряними відтінками та яскравим кольором.

Основні властивості та переваги

• Середній строк достигання — 110–140 днів.
• Врожайність 140–160 ц/га.
• Високий вміст цукрів — 20–22 г/100 мл.
• Стійкий до мільдью, достатньо стійкий до оїдіуму та сірої гнилі.
• Пізнє розпускання бруньок знижує ризик пошкодження весняними заморозками.
• Морозостійкість до -22 °С.

Опис сорту

Грона середнього розміру, середньої або високої щільності. Ягоди округлі, середні, темно-фіолетові. Сік має високу цукристість та гармонійний рівень кислотності. Кущі середньорослі, пагони добре визрівають. Саджанці часто вирощують на підщепі 5ББ.

Призначення

Сорт використовується у виноробстві для виготовлення високоякісних червоних вин. Вина з Каберне Кароль відрізняються яскравим кольором, пряними нотами та хорошим потенціалом витримки.

Ефективність

Дає стабільні врожаї та якісну сировину для виноробства. Завдяки стійкості до хвороб та морозів до -22 °С може вирощуватися в різних виноградарських зонах. Вина мають гарну структуру й виражений смак.

Характеристики

• Тип: технічний сорт винограду
• Строк достигання: середньостиглий (110–140 днів)
• Врожайність: 140–160 ц/га
• Грона: середнього розміру, середньої або високої щільності
• Ягоди: середні, округлі, темно-фіолетові
• Цукристість: 20–22 г/100 мл
• Кислотність: близько 8 г/л
• Вино: насичене, добре забарвлене, пряне
• Стійкість: до мільдью, достатня до оїдіуму та сірої гнилі
• Морозостійкість: до -22 °С
• Підщепа: 5ББ
• Виробник: Україна

Таблиця характеристик

FAQ

Коли достигає виноград Каберне Кароль?
У середні строки, приблизно через 110–140 днів.

Які вина виготовляють із цього сорту?
Червоні вина з насиченим кольором і пряними нотами, схожі за стилем на Каберне Совіньйон.

Наскільки сорт стійкий до хвороб?
Стійкий до мільдью, достатньо стійкий до оїдіуму та сірої гнилі.

Які переваги має пізнє розпускання бруньок?
Воно захищає лозу від пошкодження весняними заморозками.

Каберне Кароль — виноград для тих, хто прагне отримати високоякісні вина з насиченим кольором, гармонійним смаком та пряними відтінками.